Tra le eccellenze italiane che hanno brillato nella Classifica dei 15 Migliori Panettoni Classici d’Italia 2024 di Vinodabere, spicca il talento del maestro pasticcere tolentinate Roberto Cantolacqua. La sua creazione, il Panettone Classico Milanese, ha conquistato il secondo gradino del podio, portando lustro alla tradizione dolciaria marchigiana.
Il prodotto, dal prezzo di 42 euro al chilo, ha impressionato per il suo equilibrio perfetto, la consistenza soffice e gli aromi ricercati. Questo riconoscimento conferma il ruolo di Cantolacqua come ambasciatore dell’eccellenza artigianale italiana, con Tolentino che si conferma un punto di riferimento per la qualità nel settore.
La classifica, dominata quest’anno dal Panificio Ascolese della Campania, ha visto sfidarsi i migliori panettoni provenienti da ogni angolo d’Italia. Il successo del pasticcere marchigiano non è solo un trionfo personale, ma anche un riconoscimento per il territorio che rappresenta, valorizzando la tradizione e la passione che caratterizzano le Marche.
